3、秘制放生抽提鲜 ，味浓红椒切块 ，香菠拌匀，萝鸡勾芡
6、独家的美锅中放少许油 ，秘制直接将生粉放进去 ，味浓盐 、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡菠萝 、独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠取部分菠萝榨汁 ，萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，腌制下
5、鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，红椒、鸡腿去骨取肉用 ，放红椒 ，生抽 、不喜欢可以不放
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许生粉
9 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、姜切片
6 、肉切成小块
2 、放少许黑胡椒跟盐
3 、不滤渣
8、都行
2 、放菠萝汁
5、拌匀之后 ，菠萝切小块
7、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒 、量一定要少哈
菠萝会有点出水 ，一小勺油4 、老姜
准备工作 ：
1 、生粉、用这个勾芡 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、大火拌炒 ，看个人喜欢 ，