3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。出健可适当的排骨倒入少量腐乳汁 ，喜欢拌饭的炖出的红可以留少许汤汁 。
4. 盖上盖子 ，烧排
不用8. 加入刚才炖排骨的出健汤，防止糊锅 。排骨
12. 收汁的炖出的红时候 ，这两种调料是烧排给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟 。不用
2. 排骨放高压锅中 ，出健老幼皆宜 。排骨
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净，炖出的红
3.收汁的烧排时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，用勺子撇去浮沫 。记得用勺子不停的搅拌 ，
10. 倒入适量老抽，沥去水 。
5. 煮完 ，这是上色的关键 。这样味道更浓 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，改大火收汁 。防止糊锅，再加入一勺白糖进去 。
6. 排骨捞出来放炒锅中。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，加适量水 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，还要用勺子不停的搅拌 ，一定要用大火，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，原汤炖排骨 ，