14、泼扯加入面粉 ，南方女也能玩
15 、转陕
7 、西经切好的典面剂子搓成圆筒状 ，陈醋调配好 ，食油水和盐放入厨师机缸里搅匀 。泼扯
5 、南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕下入扯好的西经面条 。均匀切割成小剂子，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，生抽 、
6、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，拌匀即可 。这样就会越扯越长 。生抽3汤匙 ，葱末2汤匙 、盘子底层刷上一层油 。饧好面团擀成长条状 ，蒜、盖上保鲜膜饧1个小时 。
13 、面团上刷一层油 ，7分钟）。蒜 、大约一个30克。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。葱 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
16、
12 、
9 、
11、姜分别切末 ，
8、姜 、揉成光滑面团。
10 、葱 、
4 、把剂子码放在盘子上，锅中油烧热至7到8成热时 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
2、水161g 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。两手揪住面的两端将面扯长 ，
3 、用擀面杖在中间横压一下 。辣椒粉备好。辣椒粉码在面上 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
材料 ：面粉300g 、