葱两段 姜一块、黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，一起煲一个半小时 ，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤黄豆。黄豆

　　3 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆加入盐，蹄花汤

黄豆这叫打乏。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤葱姜  ，黄豆出锅。蹄花汤

　　4，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，猪蹄焯水煮三到五分钟  ，

　　2 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　5，胡椒继续半小时 。保证汤清淡清爽 。