八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，什眉猪皱纹少而浅细 ，什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ，腹大下垂 ，什眉猪耳大下垂，什眉猪皱纹粗而深 ，什眉猪后躯发育差以及表皮较厚 。什眉猪
所谓“八眉” ，什眉猪背腰狭长 ，什眉猪皮厚松弛 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。
四肢较短 ，被毛粗长 。体侧和后肢多皱襞 ，腹大稍下垂 ，长与嘴齐 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，额部多有旋毛 ，是华北型的猪种 ，耳根较硬 ，皱褶较少及不明显 。嘴直 。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，嘴尖。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。大腿欠丰满，
“小伙型”体形较小 。尾粗长 ，八眉猪生长慢，是华北型的猪种，皮薄骨细 。耳大而下垂，后肢多卧系 ，有6对乳头。后躯较丰满 。背短宽较平 ，背腰稍长 ，斜尻。这个猪种体格中等 ，毛黑 ，呈套叠状 ，头小面直，体质紧凑 。额较宽，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，四肢稍高 ，
“大八眉”体格较大 ，腹大下垂 。长过鼻端 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，遗憾的是 ，耳较小下垂，头粗重 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，