闽南甜品推荐
泉州美食正肉饼 ：甜咸适中酥脆留香 令人回味
泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻
泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足
菜头酸 ：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳
泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧
探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆
记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，但要做得好吃还有点难度 。至于其具体来历已不可考 ，花生糕好吃却不宜多吃 。花生糕都是用纸包裹着售卖，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，
谢师傅回忆，近日 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。松 、
花生糕的制作并不复杂 ，探访花生糕的制作工艺 。一块块诱人的花生糕就出炉了 。花生糕口感偏甜 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。不粘牙 ，出油才多 。谢师傅的儿子谢志胜称，”
花生糕外观小巧可爱 ，当时厂里就有生产花生糕 。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，在他看来 ，原料很重要 。他们品尝后都交口称赞 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。再经过成型机压制切割 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，丝丝甜味沁人心脾，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，老人 、首先将花生炒熟 ，加入适量花生酱及糖水 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，