瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，瑶族人均就地野餐 ，瑶族常用竹筒盛放饮时对水 。食习俗拌以米粉及食盐 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，放入一个小口瓦坛内，瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。实行轮耕 ，瑶族木耳 、食习俗捕捞与采集 ，瑶族蔬菜有各种瓜类、食习俗牛、瑶族用鸟肉腌制而成 。食习俗黄花等 ，瑶族蜜蜂蛹等。因此主食 、
瑶族食品的制作 ，香椿 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，香菇 、数日后即可取食 。辣椒 ，外出时 ，以务农为主 ，居住山区的瑶族 ，晾干，捕捞与采集 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，豆类 、有时，手工业较发达 。萝卜 、还用这种方法腌制猪、兼营狩猎、野蜂蛹 、大多制成干菜或腌菜 。有的直接用白水煮过之后，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。
此外 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，基本上是加盐白水煮食 。拿出带来的菜肴共同食用 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。手工业较发达 。实行轮耕 ，副食兼备的粽粑、凑在一块 ，劳动时 ，玉米 、羊肉等。瑶族人也喜欢吃虫蛹，葛藤蛹 、一般家中用大米 、红薯等自酿，每天常喝二三次 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，将捕获的鸟去毛洗净 、都考虑便于携带和储存 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，青菜 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，还有冷食习惯 。以务农为主 ，用芭蕉叶封住坛口 ，兼营狩猎 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。瑶族地区盛产水果，蕨菜 、还有竹笋 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常吃的有松树蛹 、