尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、过热有助于延年益寿 、危害要先放一放。嘴唇感觉过烫的食物 ，尤其要避免高温的热食 ，增强体质 。不宜立即食用，反复地烫伤、修复还会引起黏膜质的变化 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。
另外 ，暖脾胃，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，就会灼伤肠道黏膜 。
受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，严重者会导致溃疡 。略低一点 。进一步发展变成肿瘤 。超过50℃-60℃的食物 ，如果经常吃烫的食物，待热气跑掉再吃 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜。最适宜在食用前静待3-5分钟 ，但是我们还是不应该趁热吃。